Gastronomía Vivir en Nervión

Tortilla a domicilio (y mucho más) en Luis Montoto

tortilla domicilio

Para los que estáis de ‘Rodríguez’, para los que no os apasiona cocinar o para los que echáis de menos los guisos de mamá y queréis comida casera en casa. Tortillas a domicilio y mucho más es lo que ofrece el recién abierto ‘El Tortillón’, en Luis Montoto, 46 (frente a la Parroquia de San Benito). 

‘El Tortillón’ nació en Mairena del Aljarafe, donde se encuentra su sede, pero pronto dieron el salto a Sevilla en el barrio de Los Bermejales. Desde hace unas semanas podemos disfrutar también en Nervión de esta comida casera para llevar o a domicilio sin tener que preocuparnos de encender los fogones ni rebuscar en el libro de recetas.

Su nombre nos dice que sí, que su especialidad son las tortillas en sus cuatro vertientes: patatas, patatas con cebolla, campera o con ajo y hierbabuena. Pero más allá de las tortillas, que reciben los mejores elogios, la carta va mucho más allá. En los fríos tienen salmorejo, gazpacho y aliños variados; pero también hay clásicos de los fritos como filetes empanados, croquetas, flamenquines y hasta pimientos de Padrón.

Para los que busquen algo más y cosas para llevar a una fiesta tienen empanadas y quiches. Pero para solucionar un almuerzo contundente hay que detenerse en su apartado de guisos. Desde solomillo al whisky o espinacas con garbanzos, la carta se amplía hasta lasaña, carrillada o pisto. Y en temporada, caracoles y cabrillas.

Un buen punto es también que dispongan de carta de alérgenos para los intolerantes o alérgicos, con tantos problemas en ocasiones para encontrar comida para llevar que se adapte a su caso. Se puede consultar directamente en su página web.

Los lugares de comida casera para llevar no son algo nuevo en nuestro distrito. En los últimos tiempos hemos visto abrir ‘La Espiga’, una panadería en el 95 de Marqués del Nervión en la que además de un pan excelente tienen comida casera para llevar, como unas enormes tortillas de patatas que resuelven una cena o una comida entre amigos, guisos e incluso algún que otro arroz los fines de semana. También abrió hace unos meses en Camilo José Cela -Viapol- ‘Como en casa’, pero parece haber cerrado al menos durante el verano.

R.N.

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